Rượu Bombay Sapphire – Biểu Tượng Của Dòng Gin Cao Cấp
Rượu Bombay Sapphire là một trong những thương hiệu gin cao cấp được yêu thích nhất trên thế giới. Nhờ vào quy trình sản xuất độc đáo và sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại thảo mộc, Bombay Sapphire mang đến hương vị tinh tế, phù hợp cho các loại cocktail đặc trưng. Hãy cùng tìm hiểu lí do vì sao Bombay Sapphire trở thành biểu tượng trong giới rượu gin.
1. Lịch Sử Hình Thành
Bombay Sapphire được ra đời vào năm 1987, nhưng công thức chế tác của nó đã tồn tại hơn 250 năm, được lấy cảm hứng từ một công thức gin trên 1761. Dưới sự sáng tạo của The Bombay Spirits Company, Bombay Sapphire đã nhanh chóng gây ấn tượng với các tín đồ rượu nhờ phong cách sáng tạo và chất lượng vượt trội.
2. Quy Trình Sản Xuất Độc Đáo
Khác với những loại gin thông thường, Bombay Sapphire sử dụng quy trình “hắp thủy tinh” thay vì trực tiếp ngâm thảo mộc trong các loại cồn. Trong quá trình này, 10 loại thảo mộc tự nhiên được chọn lọc kỹ lưỡng từ nhiều quốc gia trên thế giới và được đặt trong rổi ở phía trên chất lỏng rượu. Hơi cồn bí bay lên, thấm qua các thảo mộc và hào quyện hương vị một cách tự nhiên nhất, mang đến độ mềm mại và phong phú.
Bombay Sapphire sử dụng 10 loại thảo mộc tự nhiên, bao gồm:
- Quả bách xù (Italy) – mang hương chủ đạo cho gin
- Rễ cam thái (Tây Ban Nha) – đem đến sự tươi mới
- Rễ cam bergamot (Italy) – giúp bổ sung sự tinh tế
- Rễ quế (Sri Lanka) – mang đến độ âm và ngọt ngào
- Hạnh nhân (Tây Ban Nha) – đồng điệu với các thảo mộc khác
- Hạt rau mùi (Morocco) – tăng hương nồng
- Hạt tiêu Cubeb (Indonesia) – mang hương cay nồng
- Rễ cam thí (Trung Quốc) – thêm vào độ chua nhẹ
- Cam thảo (Trung Quốc) – tăng độ ngọt mài
- Rễ iris (Italy) – góp phần làm đồng nhất hương vị
Bombay Sapphire sử dụng 10 loại thảo mộc tự nhiên, bao gồm:
- Quả bách xù (Italy) – mang hương chủ đạo cho gin
- Rễ cam thái (Tây Ban Nha) – đem đến sự tươi mới
- Rễ cam bergamot (Italy) – giúp bổ sung sự tinh tế
- Rễ quế (Sri Lanka) – mang đến độ âm và ngọt ngào
- Hạnh nhân (Tây Ban Nha) – đồng điệu với các thảo mộc khác
- Hạt rau mùi (Morocco) – tăng hương nồng
- Hạt tiêu Cubeb (Indonesia) – mang hương cay nồng
- Rễ cam thí (Trung Quốc) – thêm vào độ chua nhẹ
- Cam thảo (Trung Quốc) – tăng độ ngọt mài
- Rễ iris (Italy) – góp phần làm đồng nhất hương vị