Rượu Vang Luis Canas Rioja Alavesa

Luis Canas Rioja Alavesa, một chai rượu hảo hạng với sức hút mê hoặc đã làm điên đảo giới mộ điệu trong suốt một khoảng thời gian dài. Một dòng vang đỏ tầm trung nhưng những gì mà nó mang đến thực sự vượt xa mọi mong đợi. Đây chính là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu vang Ý cao cấp với mức giá mềm mại hơn.

Khám phá hương vị rượu vang Luis Canas Rioja Alavesa

Dòng vang đỏ đến từ Tây Ban Nha này làm nức lòng người hâm mộ với nước rượu sóng sánh và tỏa ngát hương thơm ngào ngạt, mê say tới từ trái cây chín quyện hòa trong sắc thái gia vị khô nồng ấm. Phảng phất hương hoa tím dịu ngọt với sự hiện diện ấn tượng tới từ da thuộc, đất ẩm, thảo mộc cùng mùi thơm mê hoặc từ gỗ sồi hun khói. Sự kết hợp độc đáo này đem tới cho Luis Canas Rioja Alavesa một phức hợp hương thơm đặc biệt mà khó có thể tìm thấy ở một loại vang nào khác

Ngay khi nhâm nhi những giọt rượu đầu tiên, vị ngon đậm đà của loại vang đỏ này thật khiến người dùng không khỏi tán dương, khen ngợi. Cảm nhận sự bùng nổ của anh đào, mâm xôi và chuối chín với vị chua ngọt đan xen hấp dẫn. Nó kết hợp tốt với dư lượng axit dồi dào và mang tới một cảm giác sảng khoái bất tận. Những biến chuyển nhịp nhàng trong rượu vang bỗng chợt biến chuyển đậm sâu nhờ sự góp mặt của những nốt đinh hương, bạch đàn và tuyết tùng với một lượng vừa đủ. Chút vị cay tê râm ran đầy kích thích cũng sẽ là dư vị cuối để khép lại bản giao hưởng hương vị mỹ mãn và đặc sắc vô cùng.

Đôi nét về quy trình sản xuất rượu vang Luis Canas Rioja Alavesa

La Rioja là một tỉnh ở miền bắc Tây Ban Nha có ngành công nghiệp rượu vang địa phương nổi tiếng. Các nhà máy rượu vang tại đây đều có riêng cho mình những vườn nho riêng, họ trực tiếp quản lý việc trồng trọt cho tới từng quy trình sản xuất rượu. Những cây nho làm rượu vang Luis Canas Rioja Alavesa nằm trên các sườn dốc và bậc thang bằng đá vôi và đất sét. Thừa hưởng những yếu tố thời tiết thuận lợi đã mang tới cho loại nho Tempranillo màu đỏ rực rỡ cùng hương vị thơm ngon, rất đặc biệt.

Sau khi thu hoạch, nho sẽ trải qua quy trình sàng lọc kỹ lưỡng, loại bỏ cuống và nghiền nát trước khi trải qua quá trình lên men. Tiếp đến chúng được ngâm lạnh theo chùm trong vòng 8 ngày để thu được màu rượu đẹp mắt nhất. Cùng với một công đoạn lọc cặn, rượu sẽ tiếp tục tiến tới với quá trình lên men malolactic và ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp cũ trong ít nhất 12 tháng dưới sự kiểm soát sát sao từ các chuyên gia. Sau khi đóng chai, vang đỏ sẽ được nghỉ ngơi trong hầm rượu mát mẻ của Luis Canas thêm 1 năm  cho tới khi đạt đến chín muồi hoàn hảo nhất. Chỉ khi đó, rượu vang mới thực sự trở thành những chai Luis Canas Rioja Alavesa tiêu chuẩn và sẵn sàng đưa đến tận tay những người tiêu dùng thông thái.

Thưởng thức rượu vang Luis Canas Rioja Alavesa

Luis Canas Rioja Alavesa sẽ phát huy sự tươi mát và thơm ngon nhất khi được phục vụ lạnh. Đối với loại vang đỏ này, thực khách có thể ướp lạnh rượu trong tủ mát hoặc xô đá từ 2 đến 3 tiếng và để vang thở trong các bình decanter chuyên dụng thêm ít nhất 1 tiếng trước khi thưởng thức. Đây là cách làm hữu hiệu nhất giúp giảm độ gắt nồng cũng như vị chát trong rượu đem lại vị ngon mềm mại và êm nhẹ hơn khi uống.

Quý khách cũng có thể gia tăng trải nghiệm thưởng rượu thông qua việc ghép nối nó cùng với nhiều loại thực phẩm được chế biến khác nhau. Độ đậm thơm và hấp dẫn của chai vang đỏ Tây Ban Nha này sẽ trở thành một cặp bài trùng hoàn hảo khi kết hợp cùng món gà cuộn nấm, thịt heo chiên sốt chua ngọt, bắp bò ngâm chua, sốt bí đỏ kem tươi ăn cùng bánh mì nướng bơ tỏi nóng giòn,…