Rượu vang 62 Anniversario Primitivo

Rượu vang 62 Anniversario Primitivo Di Manduria có màu đỏ ruby đậm với hương thơm lan toả của mùi trái cây, mận và mứt anh đào. Ngoài ra rượu vang còn phảng phất hương thơm của thuốc lá, vị cay của gia vị quế hồi tạo nên một mùi vị phức tạp khó đoán biết. Rượu vang có độ đậm mạnh nhưng vẫn giữ được cấu trúc mềm mại và dồi dào tanin. Hậu vị ấn tượng với hương cacao, cà phê và vani đọng lại rất lâu sau khi uống xong. Rượu vang thích hợp dùng kèm với các loại thịt bò nướng, thịt cừu nướng, thịt hun khói hoặc phô mai mềm. Nhiệt độ tối ưu để thưởng thức loại vang này là từ 16 đến 18 độ C.

                                                                  Hình Ảnh Chai Rượu 

1 . Thông tin chi tiết về rượu vang

• Xuất Xứ: Ý
• Thương hiệu: San Marzano
• Vùng sản xuất: Primitivo di Manduria DOC
• Loại Vang: Rượu vang đỏ
• Giống Nho: Primitivo
• Nồng Độ: 14.5%
• Dung Tích: 750 ml
• Màu Sắc: Màu đỏ ruby tươi tắn
• Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C.
• Quy Cách: hộp gỗ đơn, thùng gỗ 2 chai, 3 chai, hoặc 6 chai

2 . Mô tả hương vị rượu vang

Rượu vang 62 Anniversario Primitivo Di Manduria có màu đỏ ruby đậm với hương thơm lan toả của mùi trái cây, mận và mứt anh đào. Ngoài ra rượu vang còn phảng phất hương thơm của thuốc lá, vị cay của gia vị quế hồi tạo nên một mùi vị phức tạp khó đoán biết. Rượu vang có độ đậm mạnh nhưng vẫn giữ được cấu trúc mềm mại và dồi dào tanin. Hậu vị ấn tượng với hương cacao, cà phê và vani đọng lại rất lâu sau khi uống xong. Rượu vang thích hợp dùng kèm với các loại thịt bò nướng, thịt cừu nướng, thịt hun khói hoặc phô mai mềm. Nhiệt độ tối ưu để thưởng thức loại vang này là từ 16 đến 18 độ C.

3 . Sản xuất rượu vang 62 Anniversario

Chắt lọc những tinh hoa từ giống nho truyền thống Primitivo, những trái nho được hái tay một cách kĩ lưỡng vào thời điểm cuối tháng 9, từ những cây nho với tuổi đời lâu năm nhất. Chúng được thu hoạch vào buổi sáng sớm để giúp trái nho có điều kiện khí hậu mát mẻ tốt nhất trong khi vận chuyển đến nhà máy. Tại đây chúng lại được sàng lọc kĩ càng lần thứ hai nhằm loại bỏ những trái nho không đủ chất lượng.