Lịch sử hình thành và phát triển Thương Hiệu Mortlach

Mortlach là một trong những thương hiệu whisky nổi tiếng và lâu đời nhất ở Scotland, với sự nổi bật trong dòng whisky single malt. Được biết đến như là “the Beast of Dufftown” (quái vật của Dufftown), Mortlach có một lịch sử dài và phong phú, mang đến cho những người yêu thích whisky một trải nghiệm hương vị độc đáo và đậm đà. Thương hiệu Mortlach nổi bật không chỉ vì chất lượng tuyệt vời mà còn bởi quy trình sản xuất đặc biệt, khiến nó trở thành một trong những lựa chọn yêu thích của các tín đồ whisky.

1. Lịch sử hình thành và phát triển

Mortlach được thành lập vào năm 1823 bởi một người có tên là James Fleming tại Dufftown, nằm trong khu vực Speyside nổi tiếng của Scotland. Dufftown, được mệnh danh là “thủ đô whisky của thế giới,” đã trở thành một trung tâm sản xuất whisky với nhiều nhà máy chưng cất whisky, và Mortlach là một trong những cái tên nổi bật trong số đó.

                                                                                                 Nhà Máy Rượu Mortlach

Mortlach bắt đầu hoạt động trong những năm đầu của thế kỷ 19, và ngay từ những ngày đầu, nó đã nổi bật nhờ vào quy trình sản xuất độc đáo và sự chú trọng vào chất lượng. Thương hiệu này nổi tiếng với sự kết hợp giữa các phương pháp truyền thống và các kỹ thuật hiện đại, giúp nó giữ vững được vị thế và tạo ra một sản phẩm với hương vị đặc trưng riêng biệt.

2. Quy trình sản xuất độc đáo

Một trong những lý do khiến Mortlach nổi bật so với các thương hiệu khác là quy trình chưng cất đặc biệt của nó. Nhà máy Mortlach sử dụng một quy trình chưng cất 2.81 lần, thay vì quy trình chưng cất truyền thống 2 hoặc 3 lần. Điều này có nghĩa là Mortlach sử dụng một số loại nồi chưng cất phức tạp hơn, giúp tạo ra một whisky có hương vị đậm đà, phong phú và nhiều lớp hơn so với những whisky khác trong cùng khu vực.

Quá trình này giúp Mortlach tạo ra một loại whisky mang trong mình sự kết hợp hài hòa giữa các yếu tố mạnh mẽ và tinh tế. Cùng với đó, việc sử dụng những thùng gỗ sồi giàu hương liệu để trưởng thành rượu thêm phần làm tăng sự đa dạng trong hương vị, từ những yếu tố nhẹ nhàng đến những gợi nhớ về khói, gỗ, và gia vị.

3. Hương vị đặc trưng của Mortlach

Whisky Mortlach nổi tiếng với hương vị phức tạp và mạnh mẽ. Nhờ vào quy trình chưng cất độc đáo và sự kết hợp tuyệt vời giữa mạch nha, nước, và thời gian trưởng thành, Mortlach mang đến một trải nghiệm whisky đặc biệt. Hương vị của Mortlach thường được miêu tả là đậm đà, mượt mà với những lớp hương phức tạp.

Tùy thuộc vào từng dòng sản phẩm và độ tuổi, whisky Mortlach có thể có các tầng hương khác nhau, từ hương ngọt ngào của trái cây chín, mật ong, caramel cho đến các yếu tố khói, gia vị nhẹ, và một chút hương gỗ sồi đặc trưng. Một số người yêu thích Mortlach còn nhận xét rằng, rượu có một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị nhẹ nhàng của trái cây và sự mạnh mẽ, đậm đà của gỗ sồi.

4. Sự phát triển của Mortlach trong ngành công nghiệp whisky

Trong suốt lịch sử phát triển của mình, Mortlach đã trải qua nhiều thay đổi và giai đoạn khác nhau. Sau nhiều năm hoạt động, thương hiệu này đã thuộc quyền sở hữu của Diageo vào năm 1923, một trong những tập đoàn lớn nhất trong ngành công nghiệp sản xuất rượu. Tuy nhiên, dù có sự thay đổi về sở hữu, chất lượng của Mortlach không hề giảm sút, mà còn được cải thiện và phát triển mạnh mẽ hơn.

Với sự tham gia của các chuyên gia rượu whisky và sự đầu tư vào công nghệ chưng cất hiện đại, Mortlach ngày càng trở thành một cái tên được săn đón trên thị trường quốc tế. Các dòng sản phẩm của Mortlach cũng rất đa dạng, từ các phiên bản 12 năm, 18 năm, 25 năm cho đến những phiên bản giới hạn, đều mang đến sự hài lòng cho những tín đồ đam mê whisky.

5. Các dòng sản phẩm nổi bật của Mortlach

Mortlach cung cấp một loạt các sản phẩm với độ tuổi khác nhau, mỗi loại đều mang một đặc trưng riêng biệt. Một số dòng sản phẩm tiêu biểu của Mortlach bao gồm:

• Mortlach 12 Year Old: Đây là một dòng whisky phổ biến, mang đến hương vị đậm đà và phức tạp, với những nốt hương trái cây khô và gia vị.

• Mortlach 18 Year Old: Với độ tuổi cao hơn, Mortlach 18 mang đến hương vị sâu lắng hơn, với sự kết hợp của hương gỗ sồi, gia vị và một chút hương khói nhẹ.

• Mortlach 25 Year Old: Dòng sản phẩm cao cấp này cung cấp hương vị trưởng thành và tinh tế, với sự hòa quyện hoàn hảo giữa các nốt hương gỗ, trái cây, và gia vị.

6. Kết luận

Mortlach là một thương hiệu whisky với lịch sử lâu dài, quy trình sản xuất đặc biệt và hương vị độc đáo. Với sự kết hợp giữa kỹ thuật truyền thống và hiện đại, Mortlach đã tạo ra những sản phẩm được đánh giá cao trong cộng đồng yêu thích whisky. Dù bạn là người mới bắt đầu hay đã là một tín đồ lâu năm, Mortlach luôn là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai tìm kiếm một trải nghiệm whisky đậm đà, phức tạp và đầy cảm hứng.

Hãy Liên Hệ Với Rượu Ngoại Minh Chung để có những chai rượu Mortlach  chất lượng nhất

Đ/c  :  319 Lê Trọng Tấn Hà Nội Và  1 A5 Đầm Trấu Hà Nội
Hotline : 0904.869.336
Email:minhchung78@gmail.com