1. Whisky Scotland – Đặc sản nổi tiếng của Vương quốc Anh
Whisky Scotland (hoặc Scotch whisky) là một trong những loại rượu đặc trưng nhất của Vương quốc Anh, đặc biệt là Scotland. Đây là loại rượu mạch nha được sản xuất theo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt và có một lịch sử lâu dài, có từ thế kỷ 15. Scotch whisky được chia thành nhiều loại, trong đó phổ biến nhất là Single Malt Scotch (rượu whisky chỉ được làm từ mạch nha tại một nhà máy chưng cất) và Blended Scotch (rượu whisky được pha trộn từ nhiều loại whisky khác nhau).
-
Hương vị: Scotch whisky có hương vị rất phong phú và đa dạng, từ nhẹ nhàng, mượt mà cho đến mạnh mẽ và khói nồng. Hương vị này phụ thuộc vào khu vực sản xuất, nguyên liệu và quy trình ủ.
-
Quy trình sản xuất: Rượu whisky Scotland được chưng cất từ lúa mạch, sau đó ủ trong các thùng gỗ sồi. Các nhà sản xuất whisky nổi tiếng của Scotland bao gồm Glenfiddich, Glenlivet, Macallan, Laphroaig và Ardbeg.
-
Giá trị toàn cầu: Scotch whisky là một trong những sản phẩm xuất khẩu quan trọng của Vương quốc Anh và được yêu thích rộng rãi trên toàn thế giới. Các thương hiệu whisky Scotland nổi tiếng như Johnnie Walker, Chivas Regal, và Famous Grouse có mặt ở nhiều quốc gia và thường xuyên nhận giải thưởng quốc tế.
2. Gin – Rượu quốc dân của Anh
Gin là một loại rượu có nguồn gốc từ Hà Lan nhưng đã trở thành một phần quan trọng trong văn hóa rượu của Vương quốc Anh. Rượu gin được chế biến từ ngũ cốc và chủ yếu được làm từ quả bách xù, cùng với các loại thảo mộc, gia vị và trái cây khác để tạo ra hương vị đặc trưng.
-
Hương vị: Gin thường có hương vị rất đặc biệt, thơm mát và tươi mới với sự kết hợp của quả bách xù, cam thảo, vỏ cam, và các loại gia vị khác. Gin có thể được pha chế thành nhiều loại cocktail nổi tiếng như Gin Tonic, Martini, và Negroni.
-
Các thương hiệu nổi bật: Một số thương hiệu gin nổi tiếng ở Anh gồm có Beefeater, Tanqueray, Bombay Sapphire, và Hendrick’s Gin. Những thương hiệu này đều sản xuất gin theo công thức đặc biệt và đã tạo dựng được tên tuổi trên thị trường quốc tế.
-
Lịch sử: Gin đã trở thành một phần không thể thiếu trong các buổi tiệc và xã hội Anh. Vào thế kỷ 18, gin trở thành đồ uống phổ biến tại London trong thời kỳ Gin Craze, khi giá rượu gin rẻ và có sẵn rộng rãi.
3. Rượu vang Anh – Thị trường đang phát triển
Mặc dù không nổi bật như các quốc gia sản xuất rượu vang lớn như Pháp, Ý hay Tây Ban Nha, nhưng rượu vang sản xuất tại Vương quốc Anh trong những năm gần đây đã có sự phát triển mạnh mẽ và dần dần thu hút được sự chú ý của thị trường quốc tế. Các vườn nho ở Anh chủ yếu tập trung tại các khu vực như Kent, Sussex, Surrey, và Cornwall.
-
Điều kiện sản xuất: Rượu vang của Anh chủ yếu được sản xuất từ các giống nho chín sớm, chịu được khí hậu lạnh. Những giống nho phổ biến ở đây gồm Chardonnay, Pinot Noir, và Pinot Meunier.
-
Chất lượng vang: Rượu vang Anh ngày càng nổi bật về chất lượng, đặc biệt là các loại vang trắng và vang sủi bọt. Rượu vang sủi bọt Anh (thường được gọi là English Sparkling Wine) đã nhận được nhiều giải thưởng quốc tế và cạnh tranh ngang ngửa với các sản phẩm vang sủi nổi tiếng của Pháp như Champagne.
-
Các nhà sản xuất vang nổi tiếng: Một số nhà sản xuất vang Anh được biết đến rộng rãi là Nyetimber, Camel Valley, và Chapel Down. Các nhà sản xuất này đều sở hữu những vườn nho chất lượng cao và áp dụng kỹ thuật sản xuất rượu vang tiên tiến để tạo ra những chai rượu vang độc đáo.
4. Rượu Cider – Đặc sản của Anh
Cider (rượu táo) là một loại đồ uống có cồn được làm từ táo lên men, rất phổ biến ở Anh. Cider có thể được sản xuất từ nhiều loại táo khác nhau và có thể có hương vị từ ngọt đến chua.
-
Hương vị: Cider có hương vị thanh mát, dễ uống và thường được làm từ táo tươi, đôi khi thêm gia vị hoặc các loại trái cây khác để tăng thêm hương vị. Cider có thể có độ cồn từ 4% đến 7%, và có thể uống trực tiếp hoặc dùng trong các món cocktail.
-
Các thương hiệu nổi bật: Một số thương hiệu cider nổi tiếng của Anh bao gồm Strongbow, Somersby, Bulmers, và Thatcher’s. Đây là những thương hiệu cider được xuất khẩu ra thế giới và được tiêu thụ rộng rãi tại các quốc gia khác.
5. Rượu Pimm’s – Cocktail đặc trưng của Anh
Pimm’s là một loại rượu trái cây đặc trưng của Anh, được pha chế từ một hỗn hợp rượu gin, thảo mộc và trái cây. Pimm’s đặc biệt nổi tiếng trong các dịp lễ hội thể thao như Wimbledon và là một phần không thể thiếu trong các bữa tiệc mùa hè tại Anh.
-
Hương vị: Pimm’s có vị ngọt nhẹ, thơm mát với sự kết hợp của các loại thảo mộc và trái cây. Pimm’s thường được pha chế với nước ngọt hoặc soda, và thường được trang trí với dưa chuột, cam, dâu tây và bạc hà.
Kết luận
Mặc dù Vương quốc Anh không phải là một quốc gia nổi tiếng với rượu vang như các quốc gia châu Âu, nhưng rượu UK lại được biết đến với những sản phẩm chất lượng cao như whisky Scotland, gin, cider, và rượu vang sản xuất trong nước. Các sản phẩm rượu của Anh không chỉ nổi bật về chất lượng mà còn có sự đa dạng về hương vị, đáp ứng nhu cầu của nhiều đối tượng yêu thích rượu.
Hãy Liên Hệ Với Rượu Ngoại Minh Chung để có những chai rượu của nước Anh chất lượng nhất
Đ/c : 319 Lê Trọng Tấn Hà Nội Và 1 A5 Đầm Trấu Hà Nội
Hotline : 0904.869.336
Email:minhchung78@gmail.com