Balvenie 18 Năm Pedro Ximenez Cask

Giới thiệu về rượu Balvenie 18 năm tuổi

Balvenie 18 năm tuổi là một trong những dòng single malt whisky cao cấp đến từ vùng Speyside, Scotland. Được ủ trong những thùng gỗ sồi tuyển chọn và trải qua quá trình hoàn thiện đặc biệt, Balvenie 18 mang đến sự hài hòa giữa hương vị phong phú của trái cây khô, vani, mật ong và chút cay nhẹ từ gỗ sồi. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích whisky với độ tuổi trưởng thành, mang đến trải nghiệm đẳng cấp.

Lịch sử thương hiệu Balvenie

Nhà máy chưng cất Balvenie được thành lập vào năm 1892 bởi William Grant tại Dufftown, Scotland. Điểm đặc biệt của Balvenie là quy trình sản xuất khép kín, từ việc trồng lúa mạch, chưng cất, ủ rượu cho đến đóng chai. Trong suốt hơn một thế kỷ, thương hiệu này đã duy trì phương pháp thủ công truyền thống để tạo ra những dòng whisky có hương vị độc đáo và chất lượng tuyệt hảo

Quá trình chưng cất và ủ rượu

Balvenie 18 năm tuổi được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ và thùng sherry châu Âu, giúp tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa độ ngọt, vị gỗ sồi và hương trái cây. Việc sử dụng thùng sherry mang lại cho rượu sắc vàng hổ phách đẹp mắt cùng vị sâu lắng, phức hợp.

Hương vị đặc trưng của Balvenie 18

• Hương thơm: Hòa quyện giữa mật ong, vani, hạnh nhân nướng và hương trái cây chín như táo, lê.
• Vị rượu: Mượt mà với sự kết hợp của caramel, socola, gỗ sồi và chút cay nhẹ từ quế, tiêu đen.
• Hậu vị: Dài lâu, đậm đà với nốt hương của gỗ sồi già, mật ong và chút đắng nhẹ từ cacao.

Cách thưởng thức Balvenie 18 năm tuổi

• Uống nguyên chất (Neat): Giúp cảm nhận trọn vẹn hương vị phức hợp của Balvenie 18.
• Thêm một ít nước: Giúp làm dịu rượu và mở ra những tầng hương vị mới.
• Uống với đá (On the Rocks): Tạo cảm giác tươi mát, phù hợp với những ai thích thưởng thức nhẹ nhàng.
• Pha cocktail: Balvenie 18 có thể được sử dụng để pha chế các loại cocktail cao cấp như Old Fashioned hay Manhattan.

Kết hợp ẩm thực

Balvenie 18 năm tuổi rất hợp khi đi kèm với:

• Các loại phô mai lâu năm như Parmesan, Gruyère
• Thịt đỏ nướng, đặc biệt là thịt bò và thịt cừu
• Sô cô la đen hoặc các món tráng miệng có caramel

Giá thành và nơi mua

Tại Việt Nam, Balvenie 18 năm tuổi có giá 5990.000đ tại ruơu ngoại Minh Chung , chất lượng và uy tín nhất

Kết luận

Balvenie 18 năm tuổi là một trong những dòng single malt whisky đáng trải nghiệm nhất của Balvenie. Với hương vị cân bằng, hậu vị kéo dài và sự kết hợp tinh tế giữa các loại thùng ủ, đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm một chai whisky cao cấp với hương vị phong phú và độc đáo.