Macallan Gold – Double Cask

Macallan Double Cask Gold – Đứa con lai xinh đẹp
Nhà Macallan phát hành phiên bản Double Cask 12 năm tuổi vào năm 2016, báo trước sự trở lại đáng mong đợi của dòng sản phẩm có ghi số năm tuổi của hãng. Chính bởi sự thành công của những bộ sưu tập NAS (No Age Statement – Không công bố số năm tuổi) mà những người ưa chuộng Macallan đã phải đứng ngồi không yên, những chai cũ thì khó tìm và ngày một tăng giá trong khi hãng không công bố thêm sản phẩm mới. Thế nhưng dòng sản phẩm Double Cask – vốn rất được chờ mong – lại không có thêm bất kỳ đại diện nào trong 2 năm sau đó.

Bộ sưu tập 1824 được ra mắt với Gold, Amber, Sienna, Ruby với mục đích bảo vệ nguồn nguyên liệu trưởng thành của hãng – những chiếc thùng sherry quý hiếm, và cũng là một cách để Macallan thay thế cho những lớp sản phẩm cũ đang ngày một khan hiếm như Sherry Oak chẳng hạn.

Rượu Macallan Gold là một trong những sản phẩm nổi bật của nhà máy chưng cất The Macallan, một thương hiệu whisky danh tiếng đến từ vùng Speyside, Scotland. Được giới thiệu lần đầu vào năm 2012, Macallan Gold nằm trong bộ sưu tập 1824 Series, nơi các sản phẩm được phân loại dựa trên màu sắc tự nhiên thay vì tuổi rượu truyền thống. Sự ra đời của Macallan Gold đánh dấu bước tiến mới trong việc khám phá và tôn vinh sự đa dạng của hương vị whisky thông qua màu sắc tự nhiên.

Quá trình sản xuất và thùng ủ

Macallan Gold được tạo ra từ sự kết hợp tinh tế giữa các thùng gỗ sồi châu Âu và Mỹ đã từng ủ rượu sherry. Sự kết hợp này mang lại hương vị phong phú và đa dạng cho rượu. Thùng gỗ sồi châu Âu thường mang lại hương vị đậm đà, gia vị và trái cây khô, trong khi thùng gỗ sồi Mỹ đóng góp hương vani, cam chanh và sự mượt mà cho rượu. Quá trình ủ rượu trong các thùng gỗ sồi này kéo dài từ 9 đến 15 năm, tạo nên sự phức hợp và cân bằng trong hương vị.
Hương vị và mùi hương

Macallan Gold sở hữu màu vàng óng ánh, phản ánh sự tinh khiết và chất lượng của rượu. Hương thơm tươi mát với sự kết hợp của chanh tây, vỏ cam và vani, theo sau là sô cô la đen và hương hoa nhẹ nhàng cùng gỗ sồi tinh tế. Khi thưởng thức, vị cam chanh và kẹo cứng lan tỏa trên đầu lưỡi, kèm theo chút gừng và quế, trong khi tông gỗ sồi êm dịu mở ra vị táo nướng. Hậu vị ngọt vừa, có chút mạch nha và hơi khô, tạo nên trải nghiệm thưởng thức đầy thú vị.
Thiết kế và bao bì

Chai Macallan Gold được thiết kế tinh tế với dung tích 700ml và nồng độ cồn 40%. Thiết kế chai phản ánh sự sang trọng và đẳng cấp của thương hiệu Macallan, với nhãn chai mang màu vàng đặc trưng, tượng trưng cho tên gọi “Gold”.
Giá cả và phân phối

Giá của Macallan Gold trên thị trường Việt Nam dao động từ 3.200.000 đến 3.400.000 VNĐ, tùy thuộc vào đơn vị phân phối và nguồn gốc nhập khẩu. giá niêm yết Tại Rượu Minh Chung cho chai 700ml là khoảng 3.090.000 VNĐ.đảm bảo mua được sản phẩm chính hãng, người tiêu dùng nên lựa chọn tại rượu Minh Chung dể yên tâm về giá và chất lượng SP

Cách thưởng thức

Macallan Gold có thể được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau để tận hưởng trọn vẹn hương vị độc đáo:

Uống nguyên chất (neat): Rót rượu vào ly tulip và thưởng thức mà không thêm bất kỳ thành phần nào để cảm nhận đầy đủ hương vị và mùi hương.

Thêm đá (on the rocks): Thêm một vài viên đá vào ly để làm mát rượu và làm dịu hương vị, phù hợp với những ai muốn trải nghiệm cảm giác mới mẻ.

Pha chế cocktail: Sử dụng Macallan Gold làm nền tảng cho các loại cocktail cổ điển như Old Fashioned, Manhattan hoặc sáng tạo các công thức mới để khám phá hương vị đa dạng.

Kết luận

Macallan Gold là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn khám phá và trải nghiệm hương vị whisky độc đáo từ nhà Macallan. Với sự kết hợp tinh tế giữa các thùng gỗ sồi châu Âu và Mỹ, rượu mang đến hương vị phong phú, cân bằng và mượt mà. Thiết kế sang trọng cùng mức giá hợp lý, Macallan Gold xứng đáng có mặt trong bộ sưu tập của những người yêu thích whisky và là món quà ý nghĩa cho các dịp đặc biệt.