Papale Linea Oro Primitivo di Manduria 1500ml

Papale Linea Oro Primitivo di Manduria 1500ml – phiên bản Magnum ấn tượng, lý tưởng cho những bữa tiệc sang trọng. Vang đỏ Puglia mạnh mẽ, tròn đầy với hương vị của trái cây chín, gia vị và gỗ sồi. Hậu vị kéo dài, đậm đà và sâu lắng, hoàn hảo để thưởng thức cùng các món thịt đỏ, phô mai lâu năm hoặc làm quà tặng đẳng cấp

Papale Linea Oro Primitivo di Manduria – Tinh hoa vang đỏ từ miền Nam nước Ý

Papale Linea Oro Primitivo di Manduria 1500ml – phiên bản Magnum ấn tượng, lý tưởng cho những bữa tiệc sang trọng. Vang đỏ Puglia mạnh mẽ, tròn đầy với hương vị của trái cây chín, gia vị và gỗ sồi. Hậu vị kéo dài, đậm đà và sâu lắng, hoàn hảo để thưởng thức cùng các món thịt đỏ, phô mai lâu năm hoặc làm quà tặng đẳng cấp.

Hành trình của một biểu tượng di sản nổi bật của Puglia

Papale Primitivo di Manduria 375ml từ hầm rượu vang Varvaglione là một trong những nhãn hiệu tiêu biểu nhất của điền trang, một loại rượu làm hoàn toàn từ nho Primitivo với sự cô đặc và hương vị tuyệt vời. ‘Papale’ được xếp hạng là một trong số các loại rượu vang chất lượng hàng đầu của hầm rượu vang được làm giống nho Primitivo, biểu tượng rượu vang của khu vực Taranto và đặc biệt là tiểu vùng Manduria, nơi mà giống nho này làm nên tên tuổi. Tên gọi ‘Papale’ được chọn để bày tỏ lòng kính trọng đối với vị giáo hoàng đến từ Puglia duy nhất trong lịch sử: Benedict XIII.

Papale Primitivo di Manduria Varvaglione được làm từ 100% Primitivo từ những cây nho cổ được trồng bằng hệ thống alberello ở khu vực Manduria với đất đỏ đặc trưng của vùng. Trong nhà máy rượu, nho được ép sau đó lên men trong bể thép không gỉ cùng với vỏ nho ở nhiệt độ được kiểm soát từ 26 đến 28 °C.  Sau khi quá trình lên men malolactic, hỗn hợp được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và thùng gỗ sồi Mỹ trong thời gian ít nhất 10 tháng.

Từ những trái nho được thu hoạch cẩn thận trong khu vực này, rượu vang “PAPALE” ra đời, những nhãn hiệu mang tính lịch sử và đại diện nhất của Varvaglione 1921. Vùng đất này lấy tên từ vị giáo hoàng Pietro Francesco Vincenzo Maria Orsini (1649-1730), hay thường được gọi là Giáo hoàng Benedict XIII vào ngày 4 tháng 7 năm 1724. Thực tế, vào thời điểm đó, ông đã sử dụng chính mảnh đất này để sản xuất rượu Primitivo cho riêng mình. Ngay cả sau khi ông được bầu làm giáo hoàng, ông vẫn muốn duy trì truyền thống làm rượu địa phương, truyền thống này đã được truyền lại đến ngày nay và hiện được tượng trưng bởi các loại rượu vang “PAPALE”.

Tên của rượu vang ‘Papale’ được đặt theo Giáo hoàng Benedict XIII, người thuộc gia đình Orsini, gia đình này vào năm 1700 sở hữu một mảnh đất nhỏ gần thị trấn Manduria, nơi trồng các cây nho Primitivo và dùng để sản xuất rượu vang được gửi đến Tòa Thánh. Trên nhãn của rượu Papale Primitivo di Manduria của Varvaglione có một bài báo từ ngày 29 tháng 5 năm 1724,  bài báo dành riêng để chúc mừng cho Giáo hoàng vùng Puglia đã thành công trong cuộc bầu cử.

Năm 2011, để kỷ niệm 90 năm thành lập, hầm rượu Varvaglione ra mắt một dòng vang cao cấp mới có tên là ‘Papale’. Bằng chất lượng và hương vị vượt trội của mình, chai vang này hiện có mặt tại hơn 36 quốc gia trên thế giới và luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho những tín đồ yêu thích vang đỏ đậm đà từ Manduria

Về Vùng đất Manduria, Puglia

Trái ngược với các khu vực phía nam khác của Ý, cảnh quan nơi đây hầu như không có bất kỳ ngọn núi nào, thay vào đó, là các cao nguyên và vùng đất thấp. Khí hậu nóng và khô với lượng mưa ít nên quá trình chăm sóc cây nho ở đây khá kĩ càng. Các loại đất bao gồm chủ yếu là đá vôi, đất sét và sa thạch.

Có rất nhiều giống nho dùng để làm rượu ở Puglia, một trong số đó là Primitivo. Manduria là nơi phát triển hàng đầu của Primitivo (ngay cả khi giống nho này có nguồn gốc từ Croatia). Đây là khu vực trồng nho duy nhất ở Ý chuyên về loại nho này. California cũng là một trung tâm lớn cho cây nho này với tên gọi Zinfandel.

Nho Primitivo có tên của nó vì nó chín sớm. Đặc điểm này tương tự với nho Tempranillo của Tây Ban Nha. Vỏ sẫm màu tự nhiên của nho góp phần tạo nên những loại rượu vang có hương vị và màu sắc mãnh liệt.

Varvaglione – Hơn 100 năm gìn giữ tinh hoa rượu vang Ý

Varvaglione 1921 là một trong những nhà sản xuất vang danh tiếng nhất vùng Puglia với hơn một thế kỷ cống hiến cho nghệ thuật làm rượu. Được dẫn dắt bởi gia đình Varvaglione qua nhiều thế hệ, thương hiệu này kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống lâu đời và kỹ thuật hiện đại, tạo nên những chai vang mang đậm bản sắc vùng miền. Các vườn nho của Varvaglione nằm ở khu vực lý tưởng, hưởng lợi từ khí hậu Địa Trung Hải, giúp trái nho phát triển tối ưu để mang lại chất lượng tốt nhất.

Hương vị của rượu vang Papale Linea Oro Primitivo di Manduria

Papale Linea Oro Primitivo di Manduria  là một chai vang thể hiện sự mạnh mẽ và quyến rũ của Primitivo di Manduria DOC. Với màu hồng ngọc đậm sâu, tỏa ra những hương thơm mứt trái cây ngọt ngào cùng với sự phức hợp của quả mọng và nho chín. Vị rượu mượt mà và dễ uống, với cảm giác tròn trịa từ mứt trái cây, được lan toả khắp vòm miệng, đọng lại một dư vị nhẹ nhàng và dễ chịu. Cấu trúc vang bền vững, với sự phát triển hương vị từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi, mang đến một trải nghiệm thưởng thức đậm đà và tinh tế.