Tại sao nút bần được lựa chọn làm nút chai rượu vang ??

Posted on Tin tức 14 lượt xem

Nút bần (cork) đã được sử dụng làm nút chai cho rượu vang từ hàng thế kỷ nay, và nó vẫn tiếp tục được ưa chuộng bởi những đặc điểm độc đáo của mình. Sự lựa chọn nút bần cho chai rượu vang không phải là một sự ngẫu nhiên mà là kết quả của một quá trình lâu dài, được quyết định bởi những yếu tố như tính chất vật lý, khả năng bảo quản, và truyền thống văn hóa. Dưới đây là những lý do chính giải thích tại sao nút bần lại được lựa chọn làm nút chai rượu vang:

1. Tính chất vật lý và độ đàn hồi cao

Bần là một vật liệu có tính đàn hồi rất cao, điều này giúp nút bần có khả năng tạo ra một sự khít kín tuyệt vời với cổ chai rượu vang. Tính đàn hồi này giữ cho nút bần không bị vỡ hoặc hỏng khi bị nén, đồng thời ngăn cản sự rò rỉ của không khí vào trong chai. Khi nút bần được đặt vào chai, nó sẽ giãn nở nhẹ nhàng để tạo ra một lớp seal kín, giữ cho rượu không bị oxi hóa quá mức.

Nút Bần

2. Khả năng thở của rượu vang

Một trong những yếu tố quan trọng giúp rượu vang phát triển và “chín” một cách tự nhiên trong chai là sự trao đổi khí với môi trường bên ngoài. Mặc dù nút bần kín, nhưng nó vẫn cho phép một lượng rất nhỏ oxy đi qua, điều này có tác dụng thúc đẩy quá trình lão hóa của rượu. Quá trình này giúp rượu vang trở nên mịn màng và phong phú hơn theo thời gian, đặc biệt đối với những loại rượu vang cao cấp cần có thời gian lão hóa trong chai.

3. Bảo quản chất lượng và hương vị

Bần là một vật liệu tự nhiên có khả năng bảo quản chất lượng rượu rất tốt. Nó không phản ứng với rượu vang và không ảnh hưởng đến hương vị của rượu. Nút bần giúp rượu vang giữ nguyên được hương vị tự nhiên, không bị nhiễm mùi lạ hay hóa chất, điều này là rất quan trọng đối với những chai rượu vang cao cấp.

4. Tính bền vững và tự nhiên

Bần là một sản phẩm tự nhiên được lấy từ vỏ cây sồi, và quá trình thu hoạch bần không gây hại cho cây. Cây sồi có thể tái sinh bần sau mỗi lần thu hoạch, điều này làm cho bần trở thành một nguyên liệu bền vững và thân thiện với môi trường. Trong khi đó, các vật liệu thay thế như nhựa hay kim loại không có tính bền vững cao và có thể ảnh hưởng đến hương vị của rượu.

Cây lấy vỏ làm nút Bần

5. Truyền thống và uy tín

Sự sử dụng bần làm nút chai rượu vang đã có từ hàng trăm năm và đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa sản xuất rượu vang. Các nhà sản xuất rượu vang danh tiếng thường chọn nút bần để bảo vệ chất lượng rượu, cũng như để duy trì sự kết nối với truyền thống lâu đời của ngành công nghiệp rượu vang. Việc sử dụng nút bần cũng mang lại một cảm giác uy tín và cao cấp cho chai rượu.

6. Tính thẩm mỹ và trải nghiệm người dùng

Nút bần không chỉ có tính năng bảo quản mà còn mang lại một trải nghiệm thẩm mỹ đặc biệt. Khi mở một chai rượu vang, việc gỡ nút bần thường mang lại cảm giác đặc biệt, là một phần của nghi thức thưởng thức rượu. Hơn nữa, các nhà sản xuất rượu thường sử dụng các nút bần có chất lượng cao và kiểu dáng đẹp, khiến việc mở chai rượu vang trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa thưởng thức rượu.

Làm bằng nút bần giúp chai rượu có tính thẩm mỹ cao

7. Khả năng tương thích với các loại rượu vang

Nút bần có thể được sử dụng cho mọi loại rượu vang, từ rượu vang đỏ, trắng đến các loại rượu vang đặc biệt. Dù là rượu vang ngắn hạn hay các loại rượu lâu năm, nút bần đều mang lại hiệu quả bảo quản tốt. Điều này là lý do tại sao nó vẫn là lựa chọn ưa chuộng đối với các nhà sản xuất rượu vang trên toàn thế giới.

8. Sự phát triển của công nghệ bần

Với sự phát triển của công nghệ, nút bần ngày nay đã được xử lý kỹ càng để loại bỏ các tạp chất có thể gây mùi khó chịu, đặc biệt là mùi “TCA” (Trichloroanisole) – một loại mùi gây ảnh hưởng đến hương vị rượu. Công nghệ này giúp các nút bần ngày nay ngày càng hoàn hảo hơn, giảm thiểu tối đa những rủi ro về chất lượng.

Kết luận

Tóm lại, nút bần được lựa chọn làm nút chai rượu vang bởi sự kết hợp giữa tính chất vật lý tuyệt vời, khả năng bảo quản rượu một cách tự nhiên và an toàn, cùng với truyền thống lâu đời và uy tín trong ngành sản xuất rượu vang. Dù có nhiều lựa chọn khác như nút nhựa hay nút kim loại, bần vẫn giữ vững vị trí của mình trong ngành công nghiệp rượu vang nhờ vào những ưu điểm mà các vật liệu khác không thể thay thế.

Bạn có thể tìm thấy những chai vang ngon tại rượu ngoại Minh Chung

Hãy Liên Hệ Với Rượu Ngoại Minh Chung để được tư vấn mua hàng tận tâm và chuyên nghiệp nhất

Đ/c  :  319 Lê Trọng Tấn Hà Nội Và  1 A5 Đầm Trấu Hà Nội
Hotline : 0904.869.336
Email:minhchung78@gmail.com

G

090 486 9336