Giới Thiệu Rượu Chivas 12
Chivas Regal 12 năm tuổi, thường được gọi là Chivas 12, là một trong những dòng whisky pha trộn (blended Scotch whisky) danh tiếng nhất thế giới, được sản xuất tại Scotland. Với hương vị tinh tế và lịch sử phong phú, Chivas 12 đã chinh phục trái tim của nhiều người yêu thích whisky trên toàn cầu.
Lịch sử và nguồn gốc
Chivas Brothers, công ty đứng sau thương hiệu Chivas Regal, được thành lập vào năm 1801 tại Aberdeen, Scotland. Ban đầu, họ kinh doanh thực phẩm cao cấp và rượu mạnh. Nhận thấy nhu cầu về loại whisky mượt mà và dễ uống hơn, anh em nhà Chivas đã bắt đầu pha trộn các loại whisky mạch nha và ngũ cốc để tạo ra sản phẩm đáp ứng thị hiếu khách hàng. Năm 1938, Chivas Regal 12 năm tuổi chính thức ra mắt, nhanh chóng trở thành biểu tượng của sự sang trọng và chất lượng trong thế giới whisky.
Rượu Chivas Regal 12 năm tuổi là dòng whisky pha trộn (blended whisky) danh tiếng của Scotland, được tạo nên từ sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại whisky mạch nha và ngũ cốc hảo hạng. Ra đời từ bàn tay tài hoa của nhà Chivas Brothers – một thương hiệu lâu đời với hơn 200 năm lịch sử, Chivas 12 (CV 12) mang đến trải nghiệm hương vị tinh tế, êm dịu và đậm chất cổ điển.
Quy trình sản xuất
Chivas 12 là sự kết hợp tinh tế của nhiều loại whisky mạch nha và ngũ cốc được ủ ít nhất 12 năm. Quá trình pha trộn này tạo nên hương vị đặc trưng và độ mượt mà cho sản phẩm. Nhà máy chưng cất Strathisla, được thành lập vào năm 1786, là nơi sản xuất nhiều loại whisky mạch nha được sử dụng trong Chivas 12. Đây là nhà máy chưng cất hoạt động liên tục lâu đời nhất ở vùng Highlands của Scotland, đóng vai trò quan trọng trong việc định hình hương vị đặc trưng của Chivas Regal.
Hương vị và đặc điểm
Chivas 12 nổi bật với màu vàng hổ phách rực rỡ. Hương thơm phức hợp của thảo mộc hoang dã, cây thạch nam, mật ong và trái cây chín tạo nên sự quyến rũ đặc biệt. Khi thưởng thức, người dùng sẽ cảm nhận được vị kem mịn màng, hòa quyện cùng mật ong, táo chín, vani, quả hạch nâu và kẹo bơ. Dư vị ấm áp, kéo dài và đáng nhớ, làm say lòng những ai từng trải nghiệm.
Cách thưởng thức Chivas 12
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của Chivas 12, có nhiều cách thưởng thức khác nhau:
Uống nguyên chất (neat): Rót rượu vào ly tulip hoặc ly rock, thưởng thức mà không thêm bất kỳ thành phần nào để cảm nhận đầy đủ hương vị nguyên bản.
Thêm nước (with water): Một vài giọt nước tinh khiết có thể giúp mở ra các tầng hương vị ẩn giấu trong rượu.
Thêm đá (on the rocks): Thêm một hoặc hai viên đá giúp làm mát rượu và làm dịu hương vị, phù hợp với những người mới bắt đầu thưởng thức whisky.
Pha chế cocktail: Chivas 12 là nền tảng tuyệt vời cho nhiều loại cocktail kinh điển như Old Fashioned, Whisky Sour hay Highball.